Zaatar de Palestine 350g
Donnez saveur et caractère à vos salades, pâtes, pizzas ou encore omelettes grâce à ce délicieux zaatar. Le zaatar de Palestine est un mélange de plantes et graines épicées. Composé de thym, de graines de sésame grillées, de sumac et d’huile d’olive de Palestine, cet assaisonnement gourmand est reconnu pour ses qualités gustatives et son parfum envoûtant. Ce zaatar palestinien permet à ses cultivateurs de subvenir aux besoins de leur famille dans la région de Jénine. Consommez solidaire avec les produits de l’épicier Zahi Qoussaï en vous tournant vers ce délicieux mélange d’épices typiquement palestinien.
Idées de recettes :
• Découper différentes formes dans une pâte feuilletée badigeonnée d’huile d’olive, puis saupoudrer de zaatar et passer le tout 10 minutes au four pour une entrée originale et parfumée.
• Mélanger le zaatar à un yaourt pour une délicieuse sauce légère et gourmande, idéale avec des crudités.
• Trempez du pain dans de l’huile d’olive ou du yaourt puis dans le zaatar pour un mélange de saveurs unique parfait pour l’apéritif.
